无证照经营酸腌蔬果食品 大良查处一流动小贩制作间
来源：顺德区城管执法局|发布时间：2024-01-19 14:36
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1月18日上午，大良综合执法办、大良市监所联合公安部门、居委会联合执法，对大良中区一涉嫌无证制作的流动小贩制作间进行查处。
大良街道多部门联动执法。
当日上午9点左右，执法人员来到位于东建路的一家出租屋，进入屋内，一股酸酸的味道扑鼻而来。现场卫生环境较差，食品原材料随意摆放，用白色胶桶装着的酸浸食品放在厨房的地上，裸露在空气中，还有一些用透明塑料袋装着的食品摆放在地上，明显不符合食品生产加工条件标准要求。同时，当事人销售的酸腌蔬果食品晚上就停放在户外，无人看管。
摆放在户外无人看管的酸腌蔬果食品。
现场，当事人未能出示相关证照，食品原材料没有进货记录台账，食品的外包装没有任何标签说明等，存在较大的食品安全隐患。鉴于该流动小贩制作间没有办理相关许可证件，执法人员依法查封不符合条件的食品。
执法人员依法查封不符合条件的食品。
大良综合执法办相关负责人表示，春节临近，为确保节日期间食品安全，相关职能部门积极应对，进行食品安全风险隐患排查，近期发现部分流动小贩不仅非法占道经营，而且私自开设食品制作间，为此开展此次执法行动，希望从源头打击不法行为，保障广大人民群众的饮食安全。
大良相关办所也呼吁广大市民，在购买食品时要选择有资质的正规销售渠道，不买“三无”（无厂名厂址、无生产日期、无保质期）食品，自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品。
